基本信息

 

外文名

KitchenAid

中文名

凯膳怡

定    位

高端厨房家电品牌

品牌国籍

 美国

创立时间

 1919年

品牌主张

全能主厨,飨你所想
For everything you want to make

公司

凯膳怡贸易有限责任公司

品牌故事

 

KitchenAid凯膳怡是拥有百年历史的美国高端厨房家电品牌,诞生于1919年,专注于为家庭料理、烹饪爱好者及全球专业大厨提供具有卓越质量和完美设计的厨房电器。举凡承袭百年的明星厨师机、省时省力的经典料理机,以及符合当代厨房烹饪需求及审美偏好的各类小家电,旨在为消费者传达“全能主厨,飨你所想”(For everything u want to make)的品牌理念。

 

百年以来,作为专业的食物预料理专家,KitchenAid凯膳怡致力于在厨房领域不断推陈出新,通过对消费者诉求的敏锐捕捉,以及对全球厨房科技潮流的密切关注,打造兼顾实用、耐用、高颜值的烹饪电器,激发消费者无限的烹饪热情,并帮助家庭料理人、专业大厨及美食爱好者通过使用KitchenAid家电,轻松享受品质生活,获取更多美食灵感。

 

KitchenAid凯膳怡作为将色彩带入厨房生活的先锋品牌,自1955年首次推出彩色厨师机并打破厨房电器以白色为主流的时代后,不断结合最新的色彩流行趋势,融入品牌自身对于厨房配色的深刻见解,现已将多达20种配色方案带入中国厨房,为厨房生活注入全新活力。2015年,KitchenAid凯膳怡正式进军中国市场,开设线下体验店,并运营天猫旗舰店、京东旗舰店及亚马逊旗舰店,希望为中国消费者的厨房带来无限可能。

 

品牌大事记

 

1908年 灵感来源

一个世纪前,美国工程师赫伯特·约翰逊偶然看到一位面包师用一把古老的铁勺搅拌着面团,看起来费力又费时,因此受到启发,认为肯定有一种更好的方式来进行食物搅拌。

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1919年 第一台厨师机诞生

1919年,赫伯特·约翰逊设计的Hobart型 H-5厨师机诞生,这项发明足以颠覆当时整个美国厨艺界,他为家用搅拌机赋予了独特的“行星运动轨迹”,彻底改变了专业主厨和家庭主妇的料理方式,成为当时公认的最棒的厨房帮手,KitchenAid品牌由此诞生。

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1927年 创造销量奇迹

经历了Hobart H5厨师机的首次成功后,KitchenAid在1927年推出了机身轻盈、设计紧凑的“G”系列机型,新品一经上市就受到了消费者的广泛欢迎,并在接下去的三年内创造了累计销量2万台的记录。同时,在名人领域,著名演员约翰·巴里摩尔、福特汽车创始人亨利·福特都成为了KitchenAid的明星消费者。

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1936年 工业设计大师埃格蒙特·阿伦斯操刀设计

1930年代,美国著名工业设计大师埃格蒙特·阿伦斯为KitchenAid设计了三款极为精致的产品,其中”K”系列厨师机成为了美国工业设计史上的经典,近百年来经历了数代人的实践考验,成为了专业甜点师、家庭主妇以及烘焙爱好者青睐的经典产品,直到今天都没有太大改变。

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1955年 将色彩带入厨房

1950年代以前,美国家庭厨房还是以白色和原木色为主流的审美,50年代后开始具备粉彩装饰偏好。1955年,顺应厨房潮流的改变,KitchenAid首次推出了彩色厨师机,成为了将色彩带入厨房生活的先锋家电品牌。

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1966年 厨房环保的探索

1966年,Hobart收购了国家橡胶机械总公司管道设备部,并利用该部专业知识,研发并生产出用于食物垃圾的处理设备,于1968年投放市场,取得了良好的社会反映。

 

1985年 商用领域的拓展

1980年代,随着全球消费市场细分和市场扩容,KitchenAid为了扩大产品线,收购了一家内置烹饪设备生产商,致力于研发商用厨房配套的烤箱和炉灶。因此,品牌被赋予“一流的商用电器制造商”的美名。

 

1986年 市场新起点

1986年,KitchenAid被美国家用电器制造商惠而浦公司收购,量身制定了全新的市场营销策略,并优化了品牌销售路径、货运系统及售后质保服务。但品牌延续数十年的设计语言却从未动摇,在美国,KitchenAid依然是搅拌机的代名词,更是艺术与技术的完美呈现。

 

1994年 引领色彩前沿趋势

1990 年代,在KitchenAid色彩研究中心,拥有丰富色彩经验的顾问从自然绚丽的色彩光谱中汲取灵感,从每种文化中提取其独特色彩趋势,将厨师机家族的色系进一步扩充,加入了帝王红、苹果绿、活力橙等,为全世界的厨房注入了多彩元素和无限活力。1997年,KitchenAid被旧金山现代博物馆选为美国设计象征。

 

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2003年 慈善界新星

2003年,KitchenAid开启了一个预防乳腺癌的慈善项目,这一举措感动了全球无数女性。在美国,为了支持苏珊·G·科曼基金会,KitchenAid决定重新发布爱格蒙特·阿伦斯所设计、曾谱写过品牌辉煌篇章的A-9咖啡机,与此同时还发布了纯白特别款,将其部分销售利润捐赠给该基金会,开启关爱女性健康的使命。

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2009年 品牌90周年

2009年是KitchenAid品牌正式诞生的第90年,从品牌创立伊始,KitchenAid始终坚持将出色的产品性能与经典设计于一体,有机地融入厨房生活,以唤起人们对烹饪的无限热情,这一理念从未改变。同年,比利时著名摄影师Tony Le Duc为KitchenAid凯膳怡设计的附带配图的专属菜谱全新面世,经典抬头式厨师机也推出了一款炫目的限量版苹果红,以此庆祝品牌诞生。

 

2013年 传承与创新

作为美国高端厨房电器品牌,KitchenAid开始对产品线进行全面创新和扩展,2013年,四款新品加入了KitchenAid家族:手持料理棒、电热水壶、烤面包机和食物料理机。每款产品均有六种配色可选,集突出的设计和独特的创意于一身,深受世界各地厨界精英的认可与青睐。

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2015年 把KitchenAid融入中餐

2015年,随着全球扩张战略的推进,KitchenAid正式登陆中国,并取以中文名“凯膳怡”,以“激发无限美食热情”的品牌定位为中国消费者带来超凡的烹饪体验,将传承百年的经典产品带入中国市场,将高性能电器与中餐料理诉求融为一体,为追求极致烹饪体验的美食爱好者提供多元化选择,并帮助他们发现料理的无穷灵感。

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2016年 解锁潘通色彩密码

KitchenAid明星产品厨师机,在美国陆续面世两款以年度潘通(PANTONE)色为蓝本的全新配色方案,使丰富全面而又引领潮流趋势的色彩完美呈现于消费者的厨房之中。

 

2019年 我们继续前行

在品牌即将迎来100周年创始之际,KitchenAid继续为推进产品性能优化不断努力,以此激发消费者源源不断的烹饪灵感,让美食乐趣充盈你的生活。

 

经营理念

高端品质激发无限美食热情。

通过为厨房配备蕴含先进科技和潮流审美的高品质家用电器,帮助每一位充满热情的烹饪爱好者获取更多美食灵感、更专业的烹饪途径,以及更加便利的烹饪环境。

 

产品家族

抬头式厨师机  4.8L

厨房的最佳助手,超过12种可选配件,即使烹饪新手也能轻松制作出餐厅级别的美食。抬头式设计使搅拌盆及搅拌器(或装载的其他配件)装卸更容易,可以更轻松地装填食材。使用时,把抬头式卡锁在合适的位置,确保搅拌器与搅拌盆的间距恰当紧密,运作高效。59点行星式搅拌动作意味着搅拌食材时,每转一圈都能达到59个接触点。搅拌器、面团钩或打蛋器运作时的覆盖面积,使食材处理更加全面彻底。14种颜色任选,与您的厨房品味完美融合。

 

“迷你”抬头式厨师机   3.3L

娇小的外观,却与经典抬头式厨师机具备一样动力,操作方便,易于清洗,小面积厨房亦可轻松收纳,尽显现代精致生活。

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温暖大白系列 4.3L

4.3L温暖大白系列是继3.3L迷你型与4.8L普通型之间诞生的新款厨师机,在基本功能上,它依然保留4.8L经典抬头式设计、10档转速和59点行星式搅拌功能,并有面团钩、搅拌桨、6爪打蛋器三款配件。相比于4.8L型号,从容量上来说,4.3L更能精确到家庭料理的所需用量,比如可以制作8寸戚风蛋糕、一条吐司、22个纸杯蛋糕和80片黄油饼干。在满足家庭用量的情况下,节省功率,缩小厨房占用面积。

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双碗型抬头厨师机 4.8L

进阶式双碗料理,新增3L小容量搅拌碗,可以配合4.8L搅拌碗一同使用,当厨师机工作的同时,可以让小朋友用另一只碗准备接下来的食材,无需反复清洗,省时省力。升级的硅胶软边搅拌桨,可以在搅拌过程中紧贴搅拌碗内壁,轻松刮除碗壁食材,杜绝手动刮除的烦恼。双碗厨师机更沿袭了KitchenAid厨师机家族的多样化特点,共有14种配件可选,从西餐到中餐,从意面到肉糜,打造全能主厨的世界,飨你所想。

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升降式厨师机  6.9L

可处理体积稍大的食材,10档转速, 满足不同烹饪要求。可单手轻松操作,使用便捷。整体结构稳固,让运作更稳定,并能在在碗下放热水或冰水,帮助食材搅拌和打发。

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钻石型多功能料理机

高速马力,准确、快速地帮您搞定果蔬汁、冰沙、酱汁、沙拉酱等丰富多彩的菜式,专利不锈钢刀片和钻石型搅拌杯可形成高效粉碎涡流,实现理想的搅拌效果。

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磁力驱动多功能料理机

磁力驱动搅拌技术颠覆传统,首创水平滑入式搅拌杯设计,一键制定奶昔、冰沙、果汁、浓汤等菜式,解放双手,轻松简单。荣获2016年德国红点设计大奖。

 

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强力破壁料理机

强劲马达,峰值达3.5P,再坚硬的食材也可以轻易粉碎,达到细腻口感。三档预设智能料理程序:果昔、果汁、热汤,外加自我清洁程序, 使用省心省力。

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手持式料理棒

5档转速手持料理棒,配备8"和13"可拆式不锈钢搅拌臂,不锈钢S形刀片/多用途/泡沫打发器铃形刀片组件、2.5杯容量带防滑基座的食物切碎机(不含BPA)、打蛋器附件、专利设计可拆式锅垫、3款铃形刀片的刀鞘、1升容量带防滑基座的搅拌杯(不含BPA)配防飞溅杯盖、收纳盒,实现美食美味,随时随地。

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9杯食物处理机

9杯容量食物切碎机,可以最优速度将软硬不同的食材轻松切成各种厚度的薄片。3合1 Ultra Wide Mouth™加料管,便于加入各种尺寸的食材。

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温控电水壶  1.5L

外观设计光滑圆润,双层壶身保温又隔热。壶身装置温度计,滑动温控,可调试50°C 到 100°C多档位温度。

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温控电水壶  1.7L

金属壳身结构,外加软质防滑手柄。智能温度感应,电子显示屏,可在50°C 到 100°C范围内调节温度,方便易清洁。

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